凉拌粉丝
不知道吃什么，就试试这道清凉爽口的凉拌粉丝，开胃又解腻，大鱼大肉吃腻了，那你就试试这个好吃的凉拌菜，做法简单，一上桌就被抢光了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜、蒜、辣椒切末⋯ 韩式冬粉用清水浸泡备用⋯
- 第二步：
锅热放油小火炒香姜、蒜、辣椒⋯
- 第三步：
加入4大匙清水1大匙酱油、1大匙酱油膏、1大匙糖，煮滚熄火放凉⋯
- 第四步：
将泡过水的冬粉捞起，再用2米杯水加1～2大匙韩式辣酱将冬粉煮软放凉⋯ 水量依冬粉的软Q度自行增减。 各种厂牌的冬粉都可以使用。
- 第五步：
将煮软的冬粉拌入事先炒好放凉的姜蒜辣椒酱，搅拌均匀加入小黄瓜和彩椒即可😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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