米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
零技巧 奶油南瓜菇菇炖饭,健康又好吃!
不小心买了一颗南瓜,打开了一系列的南瓜料理!第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇炖饭,只要你会洗菜、切菜和按电锅、开关火,就一定会成功~~ 南瓜炖饭跟白酒奶油炖饭不同的地方是在于事前要蒸南瓜,但没有关系,这道料理真的随便煮随便好吃!
韩式石锅拌饭 | 家里简单做食谱【视频】
不能出国只能在家做出外国的味道 其实韩式拌饭非常营养均衡 满满的蔬菜加上蛋白质👍 做法简单不复杂 快来挑战看看喔! 视频教学参考请点以下链接: : )
自己在家做台式传统饭团🍙
想念街头巷尾都买得到的传统饭团吗?我们自己来动手做吧!结合辣炒萝卜干、眷村版酸菜、葱蛋、配上炸得脆酥酥的油条,加上你家有的肉松、或鱼松、或素食香菇松,给全家爆多料的巨大饭团吧🍙