米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
[减肥食谱] 低卡早餐!南瓜燕麦粥
南瓜搭配燕麦煮成粥状,营养丰富又很适合做为早餐。南瓜热量低,富含膳食纤维,帮助肠胃道顺畅。另外丰富维生素A,对眼睛很好。南瓜也是减肥适合多吃的好东西。
妈咪 我还要再一碗~热狗焗烤饭
我家小朋友对起司及焗烤向来是招架不住, 今日中午来做热狗焗烤来祭祭他们的五脏庙吧~ 一出炉,等不及降温一下,冒着烫舌头的危险也要抢着吃 欢迎来Facebook逛逛
猪肝瘦肉粥(宝宝粥)
这是艾宝10个月后时偶尔会做给他吃的粥品~ 有丰富的铁质和蛋白质供给成长的营养所需… 是个很不错的选择喔 *猪肝前置作业* 1.切薄片用水冲洗后浸泡漂洗ㄧ个小时,中途要勤换几次水。 2.洗净的猪肝加入些许太白粉抓匀ㄧ下。 3.起ㄧ锅滚水放入猪肝川烫,水再次滚就马上关火,捞起冲水洗去浮渣。 4.川烫好的猪肝就可拿来煮汤或粥也不担心会混浊有腥味,但记得猪肝都要在最后起锅前再加入才不老化喔!
【小李子❤料理食堂】鸡蓉玉米宝宝粥三明治
钧妈的食材里,有宝宝粥的部分 减轻了好多妈咪的烦恼~ 但来子在大一点时,牙齿多了想要咀嚼的口感 我选了鸡蓉玉米粥,想尝试看看,变化做法成为三明治,一样大成功喔