米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
客家芋头咸粥by恋恋家
芋头客家咸粥,其米饭的质地是介于米饭与粥之间的口感,既柔软又坚定。摊开咸粥的材料,其实大多是一些常备干货,最奢侈的就属里头用了一些细碎的肉燥,一点也不啰嗦花俏,但认真往锅里看,就是会让人产生一种『哇! 这用料也太澎湃了一点』的感觉,客家咸粥就是这种朴素又实在的料理 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味
绿花椰菜牛奶粥 (宝宝中期断乳食)
给满7~9个月的孩子。(当孩子用舌头推出汤匙时,在匙尖部分,黏上少量断乳食,把汤匙递给孩子让孩子玩耍,以便培养孩子对汤匙的兴趣。) 储存: 冷藏室中的保存时间为12小时,冷冻室中的保存时间为24小时 makes: 7个月:每餐50cc,准备2餐的量。 9个月:每餐100cc,准备1餐的量。