奶油菌菇炖饭
很简单的食材,却是意大利有名的菜品之一,越简单越不简单 简易版的炖饭,隔夜饭只能做炒饭吗?来试试看这个炖饭吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干香菇泡水,香菇水留着 - 第二步:
洋葱切末 - 第三步:
蒜头切末 - 第四步:
菇类切丁 - 第五步:
下一点油,炒菇类,炒到有上色或是香味跑出来,用黑胡椒,义式香料,盐糖调味,然后取出来备用 - 第六步:
同一锅下点油炒洋葱 - 第七步:
加入蒜末 - 第八步:
把白饭加下去炒一下 - 第九步:
加入高汤,慢慢的加,比较容易调整自己喜欢的稠度或饭的软硬度,可以用中小火 - 第十步:
把刚刚的菇类放进去 - 第十一步:
加入起士和奶油 - 第十二步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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