米食

日式牡蛎炊饭

在日本吃到好好吃的牡蛎炊饭,现在不用出国,也可以在家里简单自己做喔!! 饭里面有满满的牡蛎,吃完元气都恢复了呢!

麻婆豆腐盖饭

加了洋葱丁及香菇丁的麻婆豆腐更迷人了 味道的层次更加丰富了 不怕辣的可以在最后加点花椒油喔 我碗底朝天啦啦啦

夜市美食─5分钟上菜─简易皮蛋瘦肉粥

在这初秋天气变化快速的时间点里,想要来上一碗热腾腾的粥品,你想花一小时出门排队去买粥,还是花5分钟帮自己和家人煮一碗简单又快速的皮蛋瘦肉粥,不难的煮法,却能尝到软绵的粥香,皮蛋和瘦肉的搭配绝妙美味,再加上葱花的提香,品尝这一碗粥品你不用排队。

台式综合咸粥

台式咸粥咸香好吃~很受人喜爱~只要将食材一一爆香就可以让一锅粥好吃的不得了!!取名为综合咸粥~其实就是家中有甚么食材就加甚么食材~当然~香菇~虾米~葱头这几味台味元素别少了!!

日式丼饭猪肉片

很喜欢吃日式猪肉丼饭,其实只要准备薄肉片,日式风味薄酱油提味,简单家中就可以立即扒饭吃啰

煎鸡排蕃茄罗勒炖饭

炖饭真是冰箱剩食的好朋友,冰箱有什么就放什么,而且一锅到底非常方便。在炖饭上面加上低脂的香料煎鸡胸肉,热量比鸡腿低,香味厚重,吃起来不柴,减重者也可以好好享受喔!

*偷吃步*日式鸡肉双菇菇炖饭

风大雨大的台风天,冰箱只剩一些小食材,决定来做个简单的小炖饭,双种菇菇、洋葱、一点日式酱油、最后撒上起司粉,炖饭口感很温醇,非常好吃❤️ Mia : /

港式海鲜煲粥

港式煲粥的美味在于长时间的煲煮,不但吸收了满满的高汤精华,入口即化的浓郁口感,真的会让人一吃上瘾,百吃不厌!如果在家料理没时候慢慢的煲煮,那我们就用最简单的方式来料理,电锅煲煮,一样能吃到入口即化的美味粥品