一锅到底奶油鸡腿肉饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 1杯米
  2. 1片鸡腿肉
  3. 1汤匙米酒
  4. 1/2颗洋葱丁
  5. 2汤匙酱油
  6. 2小匙盐
  7. 1/2颗红萝卜丁
  8. 适量黑胡椒
  9. 1盒小玉米丁
  10. 约30g奶油
  11. 1颗花椰菜
  12. 适量帕玛森起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    开始煮之前半小时腌肉(放入冰箱) 其余食材洗净切丁备用
    一锅到底奶油鸡腿肉饭的加工步骤
  2. 第二步:
    米洗好后放入1杯水,加入2小匙盐及黑胡椒
    一锅到底奶油鸡腿肉饭的加工步骤
  3. 第三步:
    依序将食材放入,首先鸡肉切块放入,接着放入红萝卜等其他配料,最后切奶油放入3-4处 外锅一杯水,盖上锅盖
    一锅到底奶油鸡腿肉饭的加工步骤
  4. 第四步:
    利用时间煮花椰菜 花椰菜也可以再电锅跳之后放入闷10分钟,但我喜欢比较脆的口感,且颜色会比较维持翠绿,所以用川烫的方式
    一锅到底奶油鸡腿肉饭的加工步骤
  5. 第五步:
    电锅跳起之后闷10分钟,拌一半就ok啰 陈盘后再把花椰菜摆上,洒上帕玛森乳起司粉及黑胡椒就完成啦
    一锅到底奶油鸡腿肉饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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