正统客家粄条

正统板条是用米製作，Q而不烂!

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材料单

1斤客家粄条
半斤豆芽菜
切丝4分之1高丽菜
少许红萝卜丝
3粒鸡蛋炒碎
少许小白菜
少许蒜末
少许肉丝，虾米
少许素蚝油，胡椒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
用蒜爆香，炒虾米，虾米炒香放入肉丝，加半碗水，加，，香菇素蚝油，胡椒少许。
第二步：
所有材料都炒熟，再放入板条大火炒1分钟即可!

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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