姜黄米饼
利用白饭制作成的米饼，简单好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白饭拌入姜黄粉，亚麻仁籽粉(可不加或替换其他)
- 第二步：
虾皮泡水去盐分后沥干，开火，倒油，和蒜头一起下锅，炒到产生香味
- 第三步：
将炒好的虾皮拌入姜黄饭中，洒一点黑胡椒调味。
- 第四步：
蛋打散备用
- 第五步：
将调和均匀之姜黄饭捏成饼状，放入蛋液，正反面沾满蛋液后，下锅煎
- 第六步：
待一面硬化、微焦后翻面，两面定型微焦就可以起锅，喜欢酥脆感的，可以煎焦一点。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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