野餐好味~咸蛋饭团
与传统的油条鲁蛋饭糰完全不同。 这是我在不知名的阿嬷摊吃到的口味,大大为之惊艳!推荐给大家!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
长糯米洗净,米:水=1:0.75,放入电子锅煮。 - 第二步:
煮好的米放在包保鲜套的布上,舖平。放上鱼/肉鬆,碎咸蛋半颗~1颗。大人版本可加上辣萝卜。 - 第三步:
不用客气,包紧紧。 - 第四步:
完成,野餐去。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.熟咸蛋的香气是这饭糰的灵魂!2.我另以辣萝卜取代萝卜干,口感相当轻爽,更好吃。
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