野餐好味~咸蛋饭团

与传统的油条鲁蛋饭糰完全不同。 这是我在不知名的阿嬷摊吃到的口味,大大为之惊艳!推荐给大家!
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材料单

  1. 2杯长糯米
  2. 2颗熟咸蛋
  3. 少许辣萝卜
  4. 少许鱼鬆/肉鬆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    长糯米洗净,米:水=1:0.75,放入电子锅煮。
    野餐好味~咸蛋饭团的加工步骤
  2. 第二步:
    煮好的米放在包保鲜套的布上,舖平。放上鱼/肉鬆,碎咸蛋半颗~1颗。大人版本可加上辣萝卜。
    野餐好味~咸蛋饭团的加工步骤
  3. 第三步:
    不用客气,包紧紧。
    野餐好味~咸蛋饭团的加工步骤
  4. 第四步:
    完成,野餐去。
    野餐好味~咸蛋饭团的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.熟咸蛋的香气是这饭糰的灵魂!
2.我另以辣萝卜取代萝卜干,口感相当轻爽,更好吃。
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