日式菇饭

爱吃菇的必学料理
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材料单

  1. 1包鸿禧菇
  2. 1杯米
  3. 1杯日式高汤(烹大师)
  4. 1大匙酱油
  5. 1大匙料酒
  6. 1小匙盐
  7. 1小匙味晽
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先煮日式高汤。
  2. 第二步:
    鸿禧菇先拨成条。待高汤滚,放入鸿禧菇,煮约3分钟,捞起沥干。
  3. 第三步:
    白米洗净,放入电锅,内锅加入刚刚煮完鸿禧菇的日式高汤。
  4. 第四步:
    米上面均匀铺上鸿禧菇,外锅加水,开始煮饭。
  5. 第五步:
    带电锅煮好,盛饭摆盘。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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