金莎鸭米血糕

金莎拌炒任何食材,就是好吃,鸭米血糕裹上金莎的口感QQ,香气迷人
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材料单

  1. 1块鸭米血糕
  2. 2个鸭蛋黄
  3. 酌量姜
  4. 酌量蒜
  5. 2支葱
  6. 1支辣椒
  7. 1/2匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸭米血糕切块川烫
    金莎鸭米血糕的加工步骤
  2. 第二步:
    油热,咸蛋黄炒至泡沫状、蒜末、姜末炒香
    金莎鸭米血糕的加工步骤
  3. 第三步:
    川烫好的米血糕入蛋黄中翻炒均匀,炝入米酒,撒上辣椒末
    金莎鸭米血糕的加工步骤
  4. 第四步:
    葱末拌匀
    金莎鸭米血糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸭米血糕川烫可以去除杂质及软化米血糕
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