葱香米血糕
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蒜头切末，青葱切段，米血糕切块(适当入口的大小) - 第二步：
先将米血糕放入滚水中烫至略为软Q，即可起锅冲冷水，放一旁备用。 - 第三步：
起油锅，放入蒜末及葱白爆香，再加入沙茶酱炒香，加入米血糕及适量的水和糖及油膏拌炒均匀。 - 第四步：
最后加入葱绿拌炒，起锅前加入适量的盐巴及少许的酒呛锅即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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