lanni 腊肠煲仔饭
买了名店桂来标的湖南腊肠,用铸铁锅煮一锅煲仔饭,特别好吃,作法也简单,大家可试试吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
以热水将腊肠煮约5分钟,捞出备用 - 第二步:
将甜酱油拌入小锅煮至糖溶化或用微波加温都可,备用! - 第三步:
2杯米洗净后放等量水再多一点,泡水30分钟后上面摆上煮过的腊肠,开火煮滚~ - 第四步:
盖锅盖 - 第五步:
转小火煮8分钟,熄火焖15分钟再掀盖~ - 第六步:
煮好了!取出腊肠切片! - 第七步:
平铺在白饭上,中间放青白蒜~ - 第八步:
再淋上甜酱油 - 第九步:
一锅香喷喷的煲仔饭就可盛盘享用啰~💕 享用时甜酱油不够时可再淋些在白饭上,超级好吃的!👍 - 第十步:
同场加映~ 配碗排骨萝卜汤就是完美的一餐了!😂
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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