鲜露拌脆耳螺片

鲜露拌脆耳螺片是我家乡的美食,不是太多人懂得制作,希望大家可以介绍给你的食客知道我们家乡的美食。
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材料单

  1. 200公克鲜螺片
  2. 100公克黑木耳(已浸泡)
  3. 100公克白木耳(已浸泡)
  4. 40公克青花菜头(烫熟切片)
  5. 2公克辣椒片
  6. 1适量豆苗
  7. 30公克康宝辣鲜露 
  8. 60公克康宝浓缩鲜鸡汁 
  9. 20公克水
  10. 30公克乌醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 螺片清净,热水川烫过后,泡冰水,备用。
  2. 第二步:
    2. 黑白木耳浸泡发过洗净,热水川烫过,泡冰水后,备用。
  3. 第三步:
    3. 调味料调均备用。
  4. 第四步:
    4. 将材料放入碗中,加入适量酱汁腌渍,拌匀,再加以装饰摆盘。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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