康乃馨杯子蛋糕，母亲节
母亲节想送母亲蛋糕及康乃馨吗？！参考一下这个食谱，很快就可以做好的杯子蛋糕加上cream cheese为基底做的康乃馨花，祝福天下的妈妈，母亲节快乐！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋糕的干性材料拌匀，再加入湿性材料拌匀后，加入蓝莓，舀入蛋糕纸烤杯中，共可做5杯
- 第二步：
将蛋糕放入预热后的烤箱，180度烤25-30分钟，取出放凉
- 第三步：
蛋糕进烤箱时製作康乃馨花的奶油奶酪，准备一个挤花嘴及挤花袋； 挤花嘴是用上细下宽的中型挤花嘴
- 第四步：
将康乃馨材料放室温变软
- 第五步：
搅拌均匀
- 第六步：
取出1/3，加入红色色素拌匀
- 第七步：
挤花袋放入挤花嘴，靠着挤花袋的一边装入红色奶油奶酪，再装入剩下的原色奶油奶酪，挤花袋末端用橡皮筋绑紧，剪开挤花嘴端的塑胶袋口即可使用（忘了拍照）
- 第八步：
将一个布丁模倒扣，涂上一些奶油奶酪，放上一张烤培纸，即可将纸固定。 在中间挤上buttercream
- 第九步：
再依着中心点朝同一方向挤上花瓣至喜爱的大小即可，约3-3.3圈
- 第十步：
放在冰箱冷藏15分钟使变硬定型
- 第十一步：
切掉部份杯子蛋糕顶部使变平，可以再涂抹上剩下的奶油奶酪； 自冰箱取出康乃馨花，去除烘培纸，放在杯子蛋糕上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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