奶蛋素

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素松-玉米豆皮寿司

适合给吃素的人利用简单的材料搭配广达香素松制作的便当喔~ 这是广达香举办爸说活动-料理创意便当的得奖作品唷

素食海苔卷

老ㄟ...今天..甲菜ㄛ.......:D 早上...看日历发现.. 原来今天是农历初一.... 想到之前做的素食卷 放到快忘记...呵呵 超适合今天这种日子!

姜黄炒鹰嘴豆

菜名「雪莲宝鼎香」,看起来似乎是很厉害的一道料理,虽然不像武侠小说吃了可以增加一甲子功力,但也真的是营养丰富、益处多多。换回平常的称呼就是鹰嘴豆和姜黄。 野犬的春梦: 更多

腐乳高丽菜

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

宫保皮蛋

皮蛋和咸蛋一样,虽然很美味,可是每次买一盒回来后,总是放了很久才能清掉。其实皮蛋除了用来配粥或是做凉菜(可浏览我的「皮蛋豆腐」食谱)外,也可以做成热炒小菜——宫保皮蛋。炸过的皮蛋口感Q弹,搭配酸辣浓郁的酱汁,香辛可口,非常开胃,很适合用来配饭喔~

黑胡椒香煎豆腐

将豆腐煎到金黄色,再和黑胡椒酱焖煮入味,这道类似热炒店的铁板豆腐,在家也能轻松上桌哦!

在家吃热炒—《咸蛋炒苦瓜》

自从吃到一次不苦的咸蛋苦瓜之后,就疯狂爱上咸蛋苦瓜XD 和朋友一起点热炒时,总是会超有默契地第一笔划在咸蛋苦瓜。 因此,安娜热炒店的第一道菜,当然也要是【咸蛋苦瓜】啦!!! 💁🏻将仔细教学如何做出不苦的咸蛋炒苦瓜。 #热炒 #在家炒热炒 #下酒菜 #咸蛋 #苦瓜

金沙四季豆~超开胃!

汆烫后泡冷水的四季豆清脆爽口,搭配上咸蛋黄的浓郁香气,最后再以辣椒加以点缀,一道超开胃的家常料理就能轻松上桌! 欢迎追踪FB👉