奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
皮蛋菜菜粥［蛋奶素］
中秋连假却感冒了！到现在鼻涕咳嗽都还好不了，没有体力在厨房久待！煮粥似乎是不错的选择！本来要煮皮蛋瘦肉粥，但不知道为什么这两天熟识的肉摊都没开？！（大概是补放中秋吧😅）只好煮菜菜粥！烤肉吃多的人也可以试试蛋粥清爽无负担！
🍂麻油素肉燥蛋【蛋奶素】
秋意渐浓～🍂 将菇菇们切小丁伪成肉燥，把阿嬷的手工麻油拿出来使用，姜香、麻油香、菇香及蛋香成就了这道暖心暖胃菜肴！ 不管是配白粥或白饭一点都不冲突～
