奶蛋素
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奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。

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芝心薯球（免油炸）

芝心薯球（免油炸）

松软的马铃薯泥中间夹着香浓的起司，外覆着酥脆的面包粉，翻开丸子的瞬间，起司流出来还会牵丝，好吃到一口一粒，真是太危险了呀。 重点就是不用油炸呢，用烤箱也能达到炸的香酥的效果，对家庭主妇来说真是省时省力，免油烟又不用洗一大堆盘子，最重要是好好吃! 这种免油炸的料理方式，也可以适用于猪排、鱼排、虾排和可乐饼呢。学一道，轻松免油炸的料理就可以随时享受了。
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绿花椰玉米笋炒水蛋

绿花椰玉米笋炒水蛋

鸡蛋搭配鲜绿花椰菜及玉米笋，不加油只加水无油清炒，是清爽无负担的一道料理。 从打蛋到做完不到10分钟就可以完成，是所有需要带便当的人都很适合的一道超简单便当菜。
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简易意大利面

简易意大利面
简易意大利面
简易意大利面
简易意大利面
深夜突然想快点吃上好吃的意大利面，却老是觉得便利商店里的面条太软烂，亦或着是找不到自己喜欢的口味？ 这篇教学能够在10分钟内把面煮好上桌哦：D
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丝瓜咸蛋

丝瓜咸蛋

苦瓜咸蛋是一般常见的料理，今天换种方式，改用丝瓜入菜．效果亦不错．
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法式新餐肉吐司卷－奶蛋素

法式新餐肉吐司卷－奶蛋素

一天的早晨就需要吃的健康营养，利用法式吐司的手法，将具有高蛋白质的OmniPork新餐肉卷上浓郁起司，沾裹湿润的蛋液，淋上蜂蜜更带点咸甜的滋味，新餐肉甜甜吃也适合
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鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐
自制鸡蛋豆腐，滑嫩又带有蛋香的口感，香煎或是滴点酱油凉拌都是不错的吃法，材料取得方便，类似蒸蛋的作法，却能产生截然不同的风味~
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芋泥蛋黄酥(奶油版)

芋泥蛋黄酥(奶油版)
芋泥蛋黄酥(奶油版)
芋泥蛋黄酥(奶油版)
芋泥蛋黄酥(奶油版)
台湾人中秋节除了烤肉,一定要吃"蛋黄酥", 我们都是芋头控...所以今年另外也做了一些芋泥蛋黄酥...解馋! 此配方是使用孟老师的蛋黄酥水油皮和油酥比例, 仅将内馅做改变. 用无盐奶油实在方便很多,而且好操作,口感层次也真的很赞喔!!! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
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