日式油扬炸肉排～素食可食。
用OmniPork新餐肉取代猪肉加上日式油扬豆皮炸出来的肉排，比起传统肉排爽口不油腻，搭配莴苣ㄧ起吃轻爽不负担！ 由 Green Monday 使用植物性材料研发的「OmniPork新餐肉」比起传统餐肉低钠、低热量、低脂肪、不含致癌的硝酸盐，更提供了膳食纤维。让你健康营养地满足口腹之欲，还可以为地球尽一份心力。
奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
奶油红豆馅，万用的甜点内馅
红豆馅是许多中式糕点必备的食材，例如: 红豆面包、蛋黄酥、红豆包子…等等。亲自动手炒红豆馅，可以调整甜度、颗粒粗细。用红豆馅烤月饼或是抹茶红豆酥，泡杯茶。静心一坐，这就是悠闲的午茶时光了。 😊 你可以用这份食谱做出大约400g的红豆馅。 详细操作视频: 视频开始前，请先打开字幕，才能够观看操作步骤说明哦!
新餐肉栉瓜手工蛋饺【金元宝】
蛋饺是吃火锅的好伙伴🍲，使用新餐肉做成蛋奶素的蛋饺，加上冰箱剩下的栉瓜，一口咬下蛋香、肉香又多汁，满足素食主义者的味蕾😋 首次制作蛋饺，其实没想像中困难，虽然费工费时，重点是吃过回不去啦！🤩🤩🤩 下次火锅趴，自己动手做起来～
酥炸新餐肉条佐千岛优格酱－奶蛋素
人总会有想吃点罪恶食物的时候，但往往热量都非常高，这次利用零胆固醇的纯素OmniPork新餐肉，裹上玉米粉、蛋液以及自制的面包粉，沾上千岛优格酱，吃起来酸酸甜甜一点都不油腻，再来口花椰菜及爽脆的腌萝卜，和酥脆的新餐肉实在很搭配！
