自制草莓冰淇淋，只要5样食材
天气渐渐暖和了，有谁不喜欢冰凉凉的冰淇淋呢? 现在真的很想坐在咖啡厅里面，吃着好吃绵密的冰淇淋。可惜德国现在仍处于封城状态，咖啡店和餐厅仍是关闭的。唉呀呀，已经封城半年了... 不过没关系，在家也可以自己做出香浓、美味的冰淇淋😊。草莓季到了，超市的草莓红咚咚的，看起来好可口。所以，我们来做草莓口味的冰淇淋吧~ 操作视频: 要打开字幕哦~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这份食谱可做出大约1.5公斤的草莓冰淇淋
- 第二步：
草莓洗净后，切半或切成小块。
- 第三步：
将草莓和糖放入一锅子里，以中火加热至草莓生水、煮滚。
- 第四步：
使用搅拌棒将草莓打成泥。加入玉米粉，搅拌至无粉状。放在一旁静置冷却。
- 第五步：
等待约30分钟，让草莓酱冷却，再来打鲜奶油。将鲜奶油打发至硬挺，放在一旁。
- 第六步：
将炼乳加入草莓酱的搅拌盆中，混拌均匀。
- 第七步：
将草莓酱倒入鲜奶油中，混拌均匀。
- 第八步：
混合之后，嚐起来很像奶昔。将其倒入容器中，放入冷冻至少6小时。
- 第九步：
食用时，可以加上一些新鲜的水果装饰。
- 第十步：
Enjoy!
- 第十一步：
详细操作影片: 影片开始前，请先打开字幕，才能够观看操作步骤说明哦!
- 第十二步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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