功夫熊猫~鲜奶炖蛋

香浓绵密的口感~口齿留香 可爱的造型~立刻吸引孩子的眼光
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材料单

  1. 450毫升全脂鲜奶
  2. 2个蛋白
  3. 3匙白糖
  4. 适量巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲜奶加糖煮至糖溶解、放凉,加入打散的蛋白拌匀。 过筛倒入杯中。 包一层耐高温保鲜膜后用牙籤搓些洞,电锅外锅放一杯水按下开关,待沸腾后再放下去盖上锅盖蒸。
    功夫熊猫~鲜奶炖蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    巧克力隔水溶化后装在三明治袋中,在烘培纸上画出熊猫表情,放冰箱冷藏定型。
    功夫熊猫~鲜奶炖蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    取出放在(翻面比较光滑平整)冷藏后的杯子上。
    功夫熊猫~鲜奶炖蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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