🥬地瓜叶炒皮蛋

地瓜叶加皮蛋风味真的不一样的口感

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材料单

一斤地瓜叶
两颗皮蛋
少许蒜头
少许盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
蒜头切碎，皮蛋一分4
第二步：
热油锅爆香蒜头加入皮蛋，炒香后加入地瓜叶伴炒微软，后加入少许热水闷熟，调味即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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