麻酱干面
喜欢吃麻酱面的人一定知道!自己做,麻酱要多浓面要多干,自己来!成本低超好吃😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、煮滚一锅水,下面条煮(水多一些,滴点香油防沾黏,没有也没关係) 2、拿个大锅子调製麻酱(加入酱油跟水,可以自己拿捏) 3、面条试一下软硬度不要太烂,捞起后沥干水分,放入麻酱锅内拌匀! 4、洒上葱花、煮个水波蛋即可! 5、可以小黄瓜🥒、红萝卜🥕切丝,提早用盐抓捏,腌製20分沥干水分即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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