简单又好吃:高丽菜煎饼

最近小孩不太爱吃青菜,做简单的煎饼让孩子吃,维持营养均衡。快来做做看吧⋯gogo
icook 2103 阅读

材料单

  1. 扎实的一米杯低筋或中筋面粉
  2. 1-1.5个拳头份量高丽菜
  3. 1颗鸡蛋
  4. 80ml水
  5. 0.5小匙盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一个干净的容器,加入一米杯面粉
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    加水80ml拌匀,放置一下先去准备其他材料。
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    高丽菜清洗干净后切碎或切丝
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    回来面粉这里,加入一颗鸡蛋拌匀。
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    加入高丽菜、盐巴少许,拌匀。
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    起油锅下高丽菜面糊,中小火煎至两面微金黄,中间熟透即可上桌。
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤
  7. 第七步:
    这是幼儿调味,大人要吃可另外沾酱,例如泰式酸辣酱、东泉辣椒酱、酱油膏、七味粉、胡椒盐⋯等等
    简单又好吃:高丽菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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