爱烹饪。马铃薯丝丝饼
这道菜是从松露玫瑰的网页上看到的,试做后,真的简单又美味喔!外脆内软的口感,小孩大人都爱!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马铃薯刨丝 - 第二步:
加一颗蛋.一尖匙面粉.盐和马铃薯丝拌匀 - 第三步:
用汤匙取一团下锅稍压铺成1片(我的平底锅一次可以煎5片,1片大概掌心大小),中火半煎炸到两面金黄就可盛盘 - 第四步:
撒上胡椒盐.香蒜粒就可上桌啰(这是大人口味版,我们家小柚则是沾蕃茄酱吃 :D)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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