爱烹饪。马铃薯丝丝饼

这道菜是从松露玫瑰的网页上看到的,试做后,真的简单又美味喔!外脆内软的口感,小孩大人都爱!
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材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 1颗蛋
  3. 适量面粉
  4. 些许盐
  5. 些许胡椒粉
  6. 些许香蒜粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯刨丝
  2. 第二步:
    加一颗蛋.一尖匙面粉.盐和马铃薯丝拌匀
  3. 第三步:
    用汤匙取一团下锅稍压铺成1片(我的平底锅一次可以煎5片,1片大概掌心大小),中火半煎炸到两面金黄就可盛盘
  4. 第四步:
    撒上胡椒盐.香蒜粒就可上桌啰(这是大人口味版,我们家​小柚则是沾蕃茄酱吃 :D)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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