自制意大利面番茄红酱(完全番茄🍅)
手边有不少番茄,干脆做成番茄酱,淋意大利面,或是加肉拌饭都好吃😋 加一点肉燥就是意大利肉酱面啰 没有使用市面的番茄酱,吃起来更是健康好吃😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将番茄都切丁,橄榄油炒香之后加入蕃茄丁,用按压的方式拌炒,蕃茄会慢慢地出水,可以适量的添加一点点的水,慢慢熬煮,加入调味料等等,差不多剩下¾的时候就可以开始试味道 - 第二步:
加一点起司粉 - 第三步:
完成之后就可以放凉装罐,冷藏起来要吃很方便,拌饭拌面都可以 - 第四步:
可以取ㄧ部分冷冻起来,保存时间更长,中间用筷子压一条线,要用的时候刚好可以折一半出来用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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