下饭料理:微辣荷包蛋佐青椒

青椒加荷包蛋,你没吃过吧? 上次去餐厅吃完一道菜是糯米椒炒荷包蛋,完全让我惊艳!回到家后就想糯米椒比较难取得,有什么其他的蔬菜可以取代又很像呢?登登~就是青椒!这道菜味道非常香,微辣口感超下饭,你一定要试试看👍
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材料单

  1. 4-5条青椒
  2. 4颗蛋
  3. 2-3瓣蒜末
  4. 2大匙酱油
  5. 少许干辣椒片
  6. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将蛋煎好,放旁边待用,1片切成四小片
    下饭料理:微辣荷包蛋佐青椒的加工步骤
  2. 第二步:
    炒香蒜末,加入青椒炒熟
    下饭料理:微辣荷包蛋佐青椒的加工步骤
  3. 第三步:
    把荷包蛋加入青椒内稍微翻炒,加入调味料:酱油、少许盐
    下饭料理:微辣荷包蛋佐青椒的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入灵魂香料:干辣椒片
    下饭料理:微辣荷包蛋佐青椒的加工步骤
  5. 第五步:
    超下饭的荷包蛋佐青椒就好啰
    下饭料理:微辣荷包蛋佐青椒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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