青椒煎蛋

小朋友超爱,还吃不够喔,好香好美味,快来试试看:)
icook 844 阅读

材料单

  1. 一个青椒
  2. 4颗蛋
  3. 数颗蒜末
  4. 适量胡椒粉
  5. 适量酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青椒切越小越好,跟蒜末一起加到蛋液里搅拌均匀。
    青椒煎蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,倒入青椒蛋液,在锅里快速拌一下(中间这样比较会熟),拿起锅子摇一摇,将蛋液均匀铺平,盖上锅盖,待金黄色就可以翻面。
    青椒煎蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    两面都呈现金黄色,就可以起锅啦,表面撒上胡椒粉,酱油膏即可。
    青椒煎蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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