红萝卜炒金针菇
我家队友很爱吃金针菇，宝宝则是最爱红萝卜，两样加在一起，就是“大小通吃”的简易料理啦（笑） 因为这次家里忘记备葱，所以照片里没有葱，大家要记得加哦，会让配色及味道更加分。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蒜头切末。 红萝卜削皮、切丝。 金针菇切掉根部、洗净、切成两段。 葱切段备用。 - 第二步：
锅子加入沙拉油热锅后，放入蒜末爆香，接着加入红萝卜拌炒至熟。 - 第三步：
加入金针菇及水，炒熟后加入盐及葱段炒匀，即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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