菠菜烘蛋(露营OK)
约十五分钟就做好一锅不需烤箱的菠菜烘蛋,只要冰箱有菠菜、有蛋‘、有洋葱,马上就可以动手呦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮滚一小锅水将菠菜烫软,切小段 - 第二步:
调理盆中打入鸡蛋、菠菜、洋葱丁,加入一咪咪盐和黑胡椒打匀 - 第三步:
平锅涂匀橄榄油,倒入蛋液,盖上锅盖,开最小火烘约10~15分至蛋熟即可 - 第四步:
搭配面包,可增加蛋白质和蔬菜量,是很理想的早餐组合呦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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