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奶蛋素
凉拌小黄瓜〞阿基师的快速入味法
完整版食谱:大卡)
icook
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材料单
400g小黄瓜
15g糖
1小匙盐
1大匙白醋
1/4小匙蒜粉
1根辣椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
小黄瓜切段,再用刀面拍裂成小块
第二步:
将小黄瓜放入容器中,加入糖拌匀后静置一下
第三步:
辣椒去籽,切成细段
第四步:
将盐洒在小黄瓜上,拌匀后再加入辣椒、白醋及蒜粉拌匀
第五步:
可马上食用,或放冷藏腌一下更入味~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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