【蛋素】鸡蛋豆腐煎蛋
整体很好吃下饭,吃煎蛋的同时,每一口还吃到鸡蛋豆腐的软香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
在盒子内先切好,拿盘子倒扣出来。 - 第二步:
四颗蛋打混加入盐巴一起搅拌。 - 第三步:
青葱切好备用。 - 第四步:
先放油,鸡蛋豆腐下去煎,等两面煎金黄色。 - 第五步:
加入蛋液,开中小火,盖锅盖煎一下。 - 第六步:
差不多颜色后翻面,两面煎熟。 - 第七步:
起锅装盘撒上葱花,开动!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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