丝瓜枸杞蛋面线
天气热，不想吃饭，用小汤锅煮上一锅清爽的丝瓜面线。特别加了护肝明目的枸杞和一颗荷包蛋，增色添香美味升级营养更均衡。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有材料。
- 第二步：
1.滚水先川烫面线后再加入枸杞子捞起冲凉水备用。2. 丝瓜削皮切块取2/3备用。3. 起油锅先煎荷包蛋，原锅加入丝瓜拌炒加少许水煮到熟。
- 第三步：
4. 把面线和枸杞加进去稍微拌匀即可起锅。5. 加入煎好的荷包蛋即可上桌好好享用啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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