皮蛋炒地瓜菜
现在是流行皮蛋炒地瓜菜吗~~我也不知道~~一直以来都不知道有这样的料理方式 是我见识太少吗?????????我也不知道~~~第一次吃到这道料理~是因为朋友聚餐~在快炒店吃到的~会选择它是基于好奇心~只是没想到吃下第一口时~真的有让我惊艳呢~~想不到二个很简单的食材~结合在一起~~居然有让人意想不到的口味~~是大家还蛮值得一试的料理哦~~重点是它真的很简单~如果老是觉得炒青菜是很一成不变的料理方
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将皮蛋蒸熟,去壳,并切成小块,备用
- 第二步：
热锅后放入少许油爆香蒸末,后加入地瓜叶及皮蛋拌炒.
- 第三步：
待地瓜菜稍微软化后加入少许开水并进行调味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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