四季豆炒杏鲍菇

四季豆功效 1、有消暑,清口的作用。 2、对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。 3、能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;可加快食物通过肠道的时间,达到轻身的目的。 4、具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力。 5、适用于脾气虚弱,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 6、可启动肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
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材料单

  1. 250g四季豆
  2. 1支杏鲍菇
  3. 适量盐
  4. 2片黑木耳
  5. 适量黑胡椒
  6. 6瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起油锅,下蒜末爆香;再下四季豆炒熟。
    四季豆炒杏鲍菇的加工步骤
  2. 第二步:
    下杏鲍菇炒软。
    四季豆炒杏鲍菇的加工步骤
  3. 第三步:
    下黑木耳及100cc水,翻炒均匀,盖锅盖,焖煮三分钟。
    四季豆炒杏鲍菇的加工步骤
  4. 第四步:
    开盖,以盐、黑胡椒调味后,拌匀即可盛盘完成。
    四季豆炒杏鲍菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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