🌿香菜嫩腐皮凉拌菜🌿

好喜欢嫩腐皮的味道! 跟我做完香菜鸡冠凉拌菜还剩很多香菜怎么办? 香菜不太能放又要趁新鲜就跟着我一起来做凉伴菜吧~
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材料单

  1. 12个腐皮
  2. 3瓣蒜头
  3. 10支香菜
  4. 一小茶匙香油
  5. 一大茶匙酱油
  6. 半碗水纯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    我个人喜欢有香菜叶的明显感觉~ 若嫌麻烦也可全部切细口感会不错喔~
    🌿香菜嫩腐皮凉拌菜🌿的加工步骤
  2. 第二步:
    然后准备三瓣蒜头把蒜头大略切块、碎即可
    🌿香菜嫩腐皮凉拌菜🌿的加工步骤
  3. 第三步:
    我用的是「太阳晒的腐皮」无炸 喜欢滑嫩感的腐皮❤️ 准备一锅热水先烫好腐皮捞入放凉然后切条状 一边烫就可先准备保鲜盒倒入两大茶匙酱油+纯水+蒜头+中茶匙的香油即可好让腐皮可以满满浸泡到即可喔~
    🌿香菜嫩腐皮凉拌菜🌿的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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