🌿香菜嫩腐皮凉拌菜🌿
好喜欢嫩腐皮的味道! 跟我做完香菜鸡冠凉拌菜还剩很多香菜怎么办? 香菜不太能放又要趁新鲜就跟着我一起来做凉伴菜吧~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
我个人喜欢有香菜叶的明显感觉~ 若嫌麻烦也可全部切细口感会不错喔~ - 第二步:
然后准备三瓣蒜头把蒜头大略切块、碎即可 - 第三步:
我用的是「太阳晒的腐皮」无炸 喜欢滑嫩感的腐皮❤️ 准备一锅热水先烫好腐皮捞入放凉然后切条状 一边烫就可先准备保鲜盒倒入两大茶匙酱油+纯水+蒜头+中茶匙的香油即可好让腐皮可以满满浸泡到即可喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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