ㄚ曼达的厨房~黑芝麻奶酪
黑芝麻粉宜人的香气非常的吸引我,而且吃黑芝麻对身体又很好,它富含钙质与膳食纤维,加上从小妈妈就说吃黑芝麻好,所以ㄚ曼达也喜欢用黑芝麻粉来做点心喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
主妇黑芝麻粉选用特级黑芝麻,经分析筛选芝麻机处理去沙‚去杂质,洗净后,以传统製法温火培炒,不热不燥。 - 第二步:
糖跟吉利T粉先拌匀 - 第三步:
将鲜奶、鲜奶油、糖与吉利T粉下锅煮,边煮边搅拌,煮至糖与吉利T粉溶化就可以了 - 第四步:
加入黑芝麻拌匀,就可以入模啰~ - 第五步:
只要短短的时间,黑芝麻奶酪就完成啰!淡淡的芝麻香气很宜人,大人小孩都喜欢!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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