香椿面寿司
这次使用三风面馆冷热皆宜的西施面,香Q好吃喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
西施面一端用棉绳绑紧 - 第二步:
水煮开后,西施面下锅煮熟 把四季豆和切成长条的红萝卜一起烫熟 - 第三步:
捞起放凉备用 - 第四步:
鸡蛋打匀,薄盐调味,煎成蛋皮 - 第五步:
把四季豆和红萝卜用蛋皮捲紧 - 第六步:
西施面剪成与海苔同宽的长度,均匀铺在海苔上 14 上面再涂上香椿酱 - 第七步:
把蛋捲放进来 - 第八步:
海苔捲紧,香椿面寿司完成 - 第九步:
切开摆盘轻鬆上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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