塔香桂花炒豆芽
健康的无油料理(可依个人喜好添加油脂) 简单食材,快速上菜。 #铜板价 ✪桂花 在料理上常指的是蛋,以形色命名,并非真的桂花。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将蛋液炒成蛋粒,至有香气。再盛起备用。 - 第二步:
爆香蒜碎,加入豆芽菜,加入水煮至喜好的软硬度。 加适量的盐调味。 - 第三步:
起锅前加入蛋粒拌炒,让蛋吸附咸度。 - 第四步:
再加入九层塔拌炒即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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