奶酪

【烘培笔记】简单完成的。鲜奶酪~

因为吉利丁是从动物骨头(多为鱼骨)提炼出的胶质, 所以这个点心是荤的唷! 要做素的可以用4g洋菜粉代替w ,但口感会不太一样~ (此材料约5杯)

好吃的原味奶酪一次就上手! Classic Panna Cotta!!

可能是天性懒惰的关系对于制作西点需要"斤斤计较"的基本要求常会让我放弃尝试~ 最近发现了一个成功率百分百的好吃甜点Vanilla Panna Cotta中文应该是:奶酪(有错请指正)简单又好做,大家可以试试看喔!

低热量减糖版【盆栽奶酪】

只要将奶酪洒上可可脆片放上薄荷叶就是人见人爱的【盆栽奶酪】啰! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥粉丝团找美味

抹茶红豆奶酪

本身就喜欢香浓滑嫩的鲜奶酪,抹茶独特的香味加上松软香甜的蜜红豆,让奶酪更增添美味。

盆栽?盆栽奶酪?一起来种菜

这几天社团团长Y曼达分享了盆栽奶酪,简单又易上手的作法,让亲子同乐的时光,除了甜蜜又多了"种东西"的创意呢!快来动手试试看 找不到鲜奶油,所以是用鲜奶和吉利T.糖.巧克力饼干.新鲜水果,就能轻松完成唷!

草莓鲜奶酪

滑嫩的香草奶酪再加上一匙手工草莓果酱!!属于冬季的幸福滋味~~

盆栽奶酪甜点

又到了亲子同乐的时光,简单又易上手的「DIY盆栽奶酪甜点」,除了甜蜜又多了令人惊艳的美味甜点~我的奶酪发芽了,奶酪为纯手工制作,自然原味,底下的奶酪非常绵密香浓,而上头的巧克力碎片酥脆微甜,再放上薄荷叶就是人见人爱的盆栽奶酪甜点,一入口就尝的到满口的奶香味,真的是好吃又有创意的坊间流行盆栽甜点。

抹茶奶酪

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

花生酱奶酪

简单的利用花生酱来做奶酪甜点,那滋味真不是盖的,香浓滑顺的花生酱变成奶酪,真的超棒的~ლ(´ڡ`ლ)