蓝莓鲜奶酪 ♥就爱这口感♥
超喜欢奶酪滑顺的口感,尤其钟爱蓝莓口味。 夏天到了,在家享受甜蜜的午茶时光吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将吉利丁用开水泡软后,挤干水备用 - 第二步:
将鲜奶、鲜奶油倒入锅中加热约60-70度之间(不要煮滚但可让糖融化的热度即可),将砂糖加入至融化后熄火。 - 第三步:
加入吉利丁搅拌到完全溶解,将奶酪液装入容器内放凉后,放入冰箱冷藏至凝固,再加入果酱。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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