奶酪

【低糖高钙】黑芝麻双色奶酪

一般奶酪使用吉利丁它是动物性胶质 素食者不能吃所以我改用果冻粉 也刻意把动物性鲜奶油全部用鲜奶替代 这样吃起来较清爽无负担 还特别做成双色原味及黑芝麻 一次吃到两种细嫩绵密的口味 随兴添加自己喜欢的新鲜水果 吃起来更丰富是消暑清凉的好甜点 奶酪是意大利知名甜点英文为Panna Cotta 很美充满了蛋白质的可能性 ^^

精心奶酪【零厨艺】

今日休假,刚好在中午时段收到爱料理活动奖品,立马拆封看到好饶舌的「芙酪吉」,但看了一下做法,在简单不过~ 立马帮小恶魔👿们准备好点心,添加饼干、水果、奇亚籽及巧克力,简单快速好便利~ 回家后秒杀!🎉 Google了一下「芙酪吉」在网络上就买的到哦!

【非吉利丁】红豆抹茶鲜奶酪

春暖花开季节,天气真是愈来愈热, 清凉味美的小点心绝对能振奋心情, 鲜奶酪绝对是其中一个。 用抹茶粉做出亮丽清凉感十足的鲜奶酪 上头覆满甜美的蜜红豆 小小点心却有大大的满足喔!

义式奶酪

只用5种食材, 又只需10-15分钟的功夫, 剩下的工作就交给冰箱啦! 冰到凉透的奶酪, 舀一口直接品尝, 口感香浓绵密又透着枫糖独特的甜, 也可以锦上添花的搭配新鲜水果或果酱一起享用, 口味千变万化, 人人都喜爱!

【非吉利丁】紫色梦幻奶酪 (素)

我承认我是经常拿眼睛吃东西的”好色”之ㄊㄨˊ 尤其喜欢彩虹般的各式天然美丽蔬果 用它们来入菜做烘焙既健康又营养美味 甜菜根是超级食物也有蔬菜界女王之美誉 营养丰富是天然的综合维他命 爱上甜菜根,并没有想像中那么难 只要用对烹饪方法,比如说做成甜品 既甜美又软嫩跟印象中的口感滋味截然不同 这是用甜菜根蔬果汁制作的Beetroot Panna Cotta 紫色梦幻奶酪

木瓜奶酪

木瓜牛奶的好滋味 小孩爱吃,招待好友也很有面子

芝麻南瓜双色奶酪(低糖原味)

南瓜的自然甜味, 芝麻的十足香气, 都和牛奶很搭, 也是我们的少爷的最爱, 暑气天热, 做成冰冰凉凉的奶酪, 简单易作不失败, 滋味超棒, 天然的食材, 妈妈的爱心, 家人吃起来最安心~😊 (还可以自己调甜度喔~) 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~

草莓奶酪🥛🍓

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

# 手作鲜奶酪

很滑顺的口感,有奶香味,做很多次的鲜奶酪 ❤❤❤ ( sorry , 已上传第二次 , 不小心删掉了 😅😅😅 )

百香义式鲜奶酪

暖冬~一点都不像冬天 冰箱超级适合放一些冰凉甜点 重点是~奶酪真的超级简单 自己做营养又卫生哦! 详细图文请参考 Judy烘焙乱乱玩脸书