水果奶酪

水果和奶酪是最搭配的组合,水果的果酸,奶酪的香醇,形成温和的味道,
icook 2390 阅读

材料单

  1. 4片吉利丁片
  2. 400克鲜奶
  3. 150克鲜奶油
  4. 50克细砂糖
  5. 适量各式水果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    吉利丁片泡冰水至软。鲜奶、鲜奶油加糖加热至糖融化,熄火.
    水果奶酪的加工步骤
  2. 第二步:
    作法1略凉放软化的吉利丁片至吉利丁片融化,待凉。凉了,装容器里冰2小时。
    水果奶酪的加工步骤
  3. 第三步:
    各式水果放入鲜奶酪上层,即可食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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