夏日果香sha la la(虾沙拉)

天气真热,用娘家种植的超甜百香果和有机小黄瓜..再结合其他营养健康的水果做一盘不一样的果香沙拉吧!
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材料单

  1. 半颗南瓜泥
  2. 1颗马铃薯泥
  3. 4条小黄瓜切块
  4. 2条红萝卜切块
  5. 约2颗水蜜桃切丁
  6. 1颗苹果切丁
  7. 8颗百香果果粒
  8. 4颗水煮鸡蛋切碎
  9. 9尾新鲜虾仁切丁
  10. 1小匙新鲜柠檬汁
  11. 1条沙拉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将南瓜泥去皮与马铃薯去皮放置电锅蒸煮至软绵放置一旁待冷却后,用汤匙或手套将两样一起揉合
    夏日果香sha la la(虾沙拉)的加工步骤
  2. 第二步:
    水煮蛋一起蒸熟或水煮至熟皆可放置一旁待冷却后切碎丁
  3. 第三步:
    将新鲜虾仁煮熟去壳待冷却后切丁
  4. 第四步:
    最后将其所有备料放入南瓜及马铃薯泥里轻轻搅伴,并加入新鲜百香果粒及滴入柠檬汁于内,再把一小条沙拉加入搅拌即可,放入冰箱冷藏,就有冰凉果香沙拉可享用啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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