南瓜奶香汤圆
冷冷的天最适合来一碗热热的汤圆 将南瓜泥加入适量的奶粉~ 包进汤圆里 一口咬下口齿留香 软Q软Q好好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状
- 第二步：
取一块放入热水中煮熟成为粿脆
- 第三步：
这时步骤2加入步骤1揉成表面光滑的糯米糰
- 第四步：
南瓜去皮用电锅蒸熟后加入适量的糖,奶粉,奶油捣成泥状
- 第五步：
将南瓜泥分成一球一球先放入冷冻库中冰镇后会定型比较好包~将糯米糰搓成适合大小包入冰过后的南瓜泥 揉成圆
- 第六步：
准备一个容器倒入适量的红砂糖备用
- 第七步：
煮一锅热水放入搓好的汤圆煮熟后捞起放入步骤6自然就会融化成糖水~这个方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步骤
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
多做一些起来放冷冻想吃随时煮来吃除了南瓜馅~想变化什么口味都可以喔
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