南瓜蛋炒饭
就冰箱里现有存放的食材(鸡蛋、丸子), 配上香Q的南瓜,就可以快快呈现出一道炒饭啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将南瓜及丸子均切成小丁状 - 第二步:
热油、中火,先将南瓜炒个八分熟。 - 第三步:
放入丸子,拌炒几下后,将以上推放至锅的左半边。 - 第四步:
接着,将蛋液淋于锅的右半边,再将煮熟的白饭平舖于蛋液上。 - 第五步:
最后,将左半边的食料,推至右半边&舖于白饭上,待蛋液略熟后,再开始「大火」拌炒所有食料,洒上适量的调味盐,就ok啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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