手作南瓜圆红豆汤+红豆汤圆
这是一个贪心什么都想吃的甜点XDD 因为红豆汤跟红豆汤圆是买现成的煮熟而已， 所以就不多做介绍了！ 主要还是介绍大家这个简单的南瓜圆作法～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把南瓜去皮，切块，放到电锅(外锅加一杯水)蒸到熟软
- 第二步：
把蒸熟的南瓜压成泥，加入地瓜粉(木薯粉)、太白粉、红砂糖，揉成团状。 ＊地瓜粉跟太白粉先拌匀，边揉边加比较好控制软硬 ＊每颗南瓜水份不同，加粉到不黏手即可
- 第三步：
把面团搓成长条状，分切成一小块一小块 (可依自已喜欢的大小切)
- 第四步：
最后把南瓜圆跟汤圆煮熟，加进红豆汤里就完成了~~ ＊水滚下南瓜圆，煮到浮起即可 ＊起锅后用冰水冰镇口感会更Ｑ
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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