南瓜葱抓饼
南瓜葱抓饼吃起来可真酥香阿 连不爱吃南瓜的人 都没发现是用南瓜做的呢
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把南瓜切小块拿去电锅蒸软之后压成泥备用之后把中筋面粉加入压好的南瓜泥里面加入水搓揉成团,然后盖上保鲜膜让他鬆弛个20分钟
- 第二步：
葱洗好切好之后加入白芝麻,再把鬆弛好的面糰等分桿成长条状,之后上面抹上少许的玄米油,铺上葱花白芝麻
- 第三步：
铺上之后再像门一样关起来
- 第四步：
在沿着中线像蜗牛一样卷起继续鬆弛15分钟,这时候鬆弛好的如果没立即要吃就可冰入冰箱等要吃的时候再拿出来桿开
- 第五步：
起油锅把桿开的饼皮放入,煎到恰恰(台语)的时候就翻面,然后再用锅铲把它用的皱皱的
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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