焗南瓜西米布丁

南瓜清新而不腻,大人小孩也喜欢。
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材料单

  1. 30g西米
  2. 150g南瓜
  3. 150g椰汁
  4. 90g牛奶
  5. 10g粟粉
  6. 2隻蛋黄
  7. 40g糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水滚放入西米,搅拌一下,盖上盖子焗30分钟至西米透明,取出用水冲冲,留用。
    焗南瓜西米布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    南瓜一大半蒸10分钟,压成蓉。余下切小粒
    焗南瓜西米布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋黄、牛奶、糖、椰汁、粟粉搅匀。
    焗南瓜西米布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    加入南瓜蓉、西米搅匀。
    焗南瓜西米布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入南瓜粒
    焗南瓜西米布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入杯子,放入170度焗炉焗25分钟。
    焗南瓜西米布丁的加工步骤
  7. 第七步:
    完成😄
    焗南瓜西米布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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